<![CDATA[Commentaires du blog: Le blog de strad]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "Le blog de strad" fr Fri, 12 Aug 2011 21:09:59 +0200 Fri, 12 Aug 2011 21:09:59 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 fourapain-terrecrue.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de strad]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/article-23866925-6.html#comment69317734 bonjour,

pour ce type de four exterieur le conduit n'est pas indispensable mais évite que la fumée ne noircisse trop le four et, dans mon cas, l'abri qui le protège.La fumée sort des que l'on commence à bruler le bois, ensuite, plus le bois est sec moins il y a de fumée.Mon conduit est assé rudimentaire et pourrait certainement mieux fonctionner avec un conduit plus long (pour améliorer le tirage)mais ça me suffit.

]]> Fri, 15 Oct 2010 18:43:14 +0200 26848eb2c0a33dac68baa6a40d976f73 <![CDATA[Commentaire de Valérie Calvat]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/article-23866925-6.html#comment69068085
Je suis en train d'étudier les fours en terre crue via le net. J'ai remarqué que certains personnes ne mettent pas de conduit d'évacuation de fumée à l'entrée du four alors que vous avez jugé utile d'en mettre un. Avec votre expérience, pouvez-vous me dire à quels moments la fumée sort du four, si l'évacuation se fait correctement pas le conduit, si vous pensez que s'est indispensable ou bien on pourrait s'en passer ?

Merci de votre attention

Valérie Calvat ]]> Mon, 11 Oct 2010 14:50:26 +0200 b40baddbf7a46e061504830e0a3fd293 <![CDATA[Commentaire de strad]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/article-22148833-6.html#comment66836693 si je me souviens bien je n'ai pas trop attendu entre les différentes couches donc exterieurement je n'ai pas vu apparaitre de fissures (ce qui n'a pas été le cas de l'intérieur, par la suite, mais qui n'altère pas pour le moment l'éficacté du four). L'important est de bien tasser la terre,vers le bas(comme pour le pisé http://www.wat.tv/video/murs-en-pise-1z1gy_2ivuj_.html), et chasser le plus d'air possible. Tant que la terre est souple on peu toujours la tasser. Je l'ai fais d'ailleur également de l'interieur,une fois le sable retiré, avec un gros galet.

bonne chance

strad

]]> Mon, 30 Aug 2010 13:42:27 +0200 52e3b6b60bd90184b85d4d1e3afe1a8d <![CDATA[Commentaire de strad]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/article-22401106-6.html#comment58725373 Une petite précision concernant la partie juste au dessus de la porte du four, les flammes venant lècher cette partie il vaut mieux ne pas mettre de paille dans la 2e couche juste à cette endroi.Bonne continuation.
strad ]]> Thu, 25 Mar 2010 10:51:13 +0100 d2ae46bba1348ece236e69cec26bc8a8 <![CDATA[Commentaire de strad]]> http://fourapain-terrecrue.over-blog.com/article-22401106-6.html#comment58666547 strad ]]> Wed, 24 Mar 2010 11:32:03 +0100 e393235e8cf3b2e8b56bf410ff2fa66f